2008-12-21から1日間の記事一覧

誕生日を祝うⅡ

近しい人に、なんと冬生まれが多いのだろう。家族は皆、12月と1月の生まれである。不肖、誕生日を迎え、知人からボルドーのワインが届いた。それではと、本日は仏料理と洒落込んだ。「前菜はホタテ貝柱のマリネー仕立て、貝柱は軽くソテーしております…続い…