連れの舌を満足させる店は東京にいくつあるのだろう。懐石に美味い店はあるが、そうチョクチョク行けるわけでもない。蕎麦の老舗「ぎんざ田中屋」は季節の一品料理に工夫があり、このところ週一で訪れる店である。新春1月にはすでに若筍の料理が出揃い、この…
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