2017-06-29から1日間の記事一覧

高津川の鮎

「鮎が食べたい! ろばたかに行こうか」と連れ。6月も終わり、はや今年も半年が過ぎる。ろばたは茶懐石も手掛ける銀座の老舗。電話で鮎を所望すれば、市場一番の鮎を仕入れてくれる。この日は島根県高津川の鮎。身は細いがしなやかで、若い女のような鮎であ…