連休に入ってほどなく、春キャベツをたくさんいただいた。1玉は硬めで、2玉は柔らかった。柔らかなキャベツ一つを妹宅へ届けたが、さて残り2つはどう料理しようか。 まずは定番のキャベツ炒め、具材、味付けを変えれば飽きることはない。応用はスープカレー…
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