2022-02-28から1日間の記事一覧

『ふりむけば猫』井上洋介

読書の時間五十肩の症状のひとつは夜間痛であるそうだ。右肩と腕の痛みに浅い眠りから抜け出し、夜ごと本棚を漁る。昨夜に続き井上洋介の小さな絵本『ふりむけば猫』を手に取った。40に満たないページを何度もめくる。かどのしょくどうにねこがいてかさやさ…

胡麻味噌大根

拙宅にて行きつけの鰻屋、銀座竹葉亭の一品料理「胡麻味噌大根」。黒光りするほど濃厚な胡麻ダレを連れは大変に気に入った様子だ。我が家でも早速作ってみた。普段はすり胡麻を愛用しているが、今回は黒胡麻のペーストを購入。胡麻ペーストは出汁で伸ばしな…