早いもので正月も7日である。無病息災を願い、朝食に七草粥を作る。近年は、スーパーでも七草のすべてを手に入れることが出来る。七草はよく洗い、2センチほどの長さに揃えきざむ。すずな(蕪)、すずしろ(大根)はアラレ切りに。米は昆布だしで40分ほどこ…
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